Von offenen und gut versteckten Geheimnissen der Südback 2011

27.10.2011

Die FRITSCH Brezel-Codes weckten bei den Jungbäckern das Jagdfieber

Auf der diesjährigen Südback gab es von Brezeln bis Pralinen natürlich einige kulinarische Versuchungen. Wo diese zu holen waren, zeigte dabei zuverlässig die Länge der Schlange vor den Ständen an. Die FRITSCH Brezel-Codes dagegen waren nicht ganz so leicht zu finden. Denn selbst ein Ein-Meter großer Bodenaufdruck fällt im Getümmel und Schilderwald der Messe nicht besonders auf. Einer der so genannten QR-Codes musste sogar verfolgt werden. Auf dem Rücken der T-Shirts von drei Mitarbeitern von FRITSCH waren die schwarzen Kästchen aufgedruckt. Da war also gutes Zielen gefragt mit dem Code-Scanner des Smartphones. Allerdings waren die FRITSCH „Code-Schauläufer“ einigermaßen auffällig gekleidet und wo möglich kamen sie den Suchenden entgegen. Schließlich ging es wie auf jeder Messe auch darum, sich auszutauschen über die neuesten Bäcker-Trends und in dem Fall natürlich auch über die Wunder und Tücken der neuesten mobilen Technologie.
Gut ausgestattet in dieser Hinsicht ist nun eine angehende Lebensmitteltechnikerin aus der Nähe von Kaiserslautern. Sie hat alle drei Brezel-Codes gefunden und den von FRITSCH ausgelobten iPod Touch gewonnen.
Die Brezeljagd-Aktion auf der Südback richtete sich vor allen Dingen an den Nachwuchs der Branche. Viele Azubis freuten sich tatsächlich über die spielerische Herausforderung – nicht zuletzt weil das Smartphone auch unter den jungen Bäckern, Verkäufern und Technikern längst Kontaktwerkzeug Nr. 1, Dokumentationsmittel (die schönsten Torten wurden eifrig fotografiert) und zwischendurch eben auch Lieblingsspielzeug geworden ist.