Der nächste entscheidende Rationalisierungsschritt: Alois Fritsch erfindet das automatische Umschaltgetriebe und die Antriebs-Fußsteuerung für die FRITSCH ROLLFIX. Damit war erstmals ein rationelles Arbeiten wechselweise in beide Richtungen möglich. Die ROLLFIX bekam dafür zwei Tische und Bänder. Die Geschwindigkeit des Auslaufbandes wird automatisch an die Geschwindigkeit der Walze angepasst.

Die erste neue ROLLFIX geht an die Konditorei Brandstetter in Würzburg – damals für 8.000 DM. 1957 werden bereits 40 FRITSCH ROLLFIX pro Monat verkauft.