Más espacio para el crecimiento

2010-02-18

FRITSCH BTT se amplía
El constructor de instalaciones de panadería FRITSCH (Markt Einersheim) resiste la crisis con éxito. A diferencia de la tendencia general, para FRITSCH no fue necesario realizar ningún despido ni reducir el horario de trabajo. Muy por el contrario: la empresa continúa desarrollando sus fortalezas en forma consecuente, especialmente el comercio internacional. En tiempos difíciles, el gerente Klaus Fritsch invierte «plenamente conciente de manera anticíclica en la capacidad de los colaboradores», para equipar a la empresa para tareas futuras.
Además, FRITSCH mantiene al personal vinculado. Después del alejamiento por jubilación de su líder Heinrich Paulus, FRITSCH BTT -responsable de la ingeniería del proyecto internacional Turnkey- también se traslada a la central en Markt Einersheim. Sin embargo, Paulus permanece vinculado al Grupo FRITSCH como asesor y desde ahora Klaus Fritsch continúa solo los negocios de BTT. El motivo que FRITSCH consideró para mudar al equipo de ingeniería es la ejecución de una obra nueva en el predio de la empresa, para ampliar nuevamente la superficie actual de las oficinas disponible en aproximadamente otros 700m².
«Cada vez más recibimos consultas sobre proyectos Turnkey de todas partes del mundo. Por eso reforzamos este departamento especializado y simultáneamente también lo conectamos de manera espacial más estrechamente con el grupo», explica Klaus Fritsch. «Así podemos aprovechar las sinergias y concentrar nuestros esfuerzos todavía más en las necesidades de nuestros clientes.» Porque para los productos con llave en mano que FRITSCH BTT lleva adelante, también regía el credo del constructor franco de equipos, que consiste en ofrecer soluciones a medida. «El producto y los deseos del cliente son decisivos.» A ese objetivo orientamos todo lo demás. Como ejemplo podemos mencionar que al elegir a los proveedores, los deseos de nuestros clientes cuentan tanto como los requisitos de calidad, que básicamente todos nuestros productos y servicios tienen.» A lo largo de los años, FRITSCH ha concebido e instalado una gran cantidad de líneas, desde líneas de pizza y panes planos, líneas especiales para especialidades rústicas de panadería y panecillos, pastelería o cruasanes, hasta las líneas de masa fina. Al respecto dice Klaus Fritsch: «Podemos incorporar esta experiencia en cada proyecto nuevo. Hace tiempo que ya no somos netos fabricantes de líneas de elaboración, sino que dominamos todo el Know-how clave tecnológico, que se necesita para planificar líneas de fabricación completas, construirlas y ponerlas en funcionamiento, tanto desde el punto de vista técnico como tecnológico de primera línea.»
Según informa la empresa, los responsables directos de los proyectos Turnkey serán en un futuro la distribución internacional o la representación respectiva de cada país del Grupo FRITSCH.
En el sitio de la Internet de la empresa se detallan muy bien las atribuciones.