Gutes Zubehör kann die Produktvielfalt Ihres Sortiments und die Ordnung in Ihrer Backstube befördern.Sie werden rasch bemerken, dass wir auch bei diesen vermeintlichen Nebensachen keine Qualitäts-Kompromisse eingehen und bei Werkstoffen und konstruktiven Lösungen nur dort sparen, wo es ohne Qualitätseinbuße möglich ist. Gut ist, was der Qualität Ihrer Produkte, der Sicherheit Ihrer Prozesse und der Langlebigkeit Ihrer Anlagen dient.

Deshalb sind Führungen bei FRITSCH teigabweisend beschichtet (weil Sie so bei Reinigung und Wartung viel Zeit und Geld sparen können). Deshalb sind unsere Schneidewalzen und Stanzwerkzeuge aus Edelstahl und mit einem kugelgelagerten Ausdrückstempel versehen (weil nur so ein kontinuierlicher Prozess mit gleichförmigen Teiglingen auch unter Hochlast sicherzustellen ist). Deshalb versehen wir unsere Igelwalzen mit präzise geformten Edelstahlstiften (weil nur so der Teig tatsächlich geigelt, also ordentlich entlüftet wird). Mehr Belege für durchdachte Detailqualität finden Sie in unseren Prospekten, die zum Download für Sie bereitliegen.

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