Kühlbänder und Gärbänder

z.B. für Kühltunnel

Wo Automatisierung wichtig ist, sind kontinuierliche Abläufe isolierten Einzelschritten überlegen. FRITSCH Kühl- und Gärbänder verlagern das Kühlen und Gären in einen kontinuierlichen Prozess, der leicht in beliebige Automatisierungszusammen-
hänge integriert werden kann. Weil wir um die Ansprüche von Teig und Teiglingen wissen, haben wir unsere Kühl- und Gäranlagen mit allem ausgestattet, was der Qualität Ihrer Backwaren förderlich ist. Mit gelochten Förderbandtischen beispielsweise, oder mit einer aufwändigen Isolation der Kammerwände bei den Tunnelsystemen, die kostbare Energie sparen hilft. Oder mit einer einzigartigen, für FRITSCH patentierten Klimatechnik (Pat.Nr. 19648252), die für eine gleichmäßige Klimatisierung in der Kammer sorgt.

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