Pizza und Flachbrote

Pizza und Flachbrote

Pizzas sind weltweit ein kulinarischer Hit - und das nicht nur in der Gastronomie, sondern auch im heimischen Herd.

Als echte Globetrotter treten sie (und ihre Flachbrotverwandtschaft wie Pita, Naan oder Wraps) in vielerlei Gestalten und allen denkbaren Formen und Größen auf. Mit eher mediterranem oder mit amerikanischem Boden. Eher fein oder eher rustikal. Und selbstverständlich mit allem gefüllt, belegt oder bestreut, was Menschen nun einmal Lust und Appetit macht.

Mit FRITSCH liegt Ihnen die Welt der Flachbrote zu Füßen. Wie auch immer die Form und die Stückzahl: FRITSCH Anlagentechnik bietet eine perfekte Lösung. Kein Wunder eigentlich, dass wir die leistungsfähigste Pizzafertigung der Welt ausgerüstet haben. Wann steigen Sie ein?

ROLLFIX

ROLLFIX MINI 520

Die manuelle Teigausrollmaschine mit Tischmotor

ROLLFIX 300

Die manuelle Teigausrollmaschine mit Fußschaltung und für Teigblöcke bis ca. 15 kg

ROLLFIX 300 C

Die manuelle Teigausrollmaschine mit integrierten Schneidewalzen

ROLLFIX 300 W

Die manuelle Teigausrollmaschine mit Langwirker

ROLLFIX 300 WK

Die manuelle Teigausrollmaschine mit integriertem Langwirker und kurzen Tischen

ROLLFIX 600

Die elektronische Teigausrollmaschine für Teigblöcke bis ca. 15 kg

ROLLFIX 600 W

Die elektronische Teigausrollmaschine mit Langwirker

ROLLFIX 700

Die elektronische Teigausrollmaschine mit Mehlstreugerät für Teigblöcke bis ca. 20 kg

MULTICUT

Das platzsparende Multitalent auch für gewickelte Produkte

MULTILINE

Die Universallösung für die Teigbandherstellung

IMPRESSA bread

Die industrielle Spezialbrotlinie zur Brotherstellung, z.B. als Baguettelinie oder Ciabattalinie

IMPRESSA pizza

Die industrielle Pizzalinie


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